Чайная колбаса из печенья
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Ольга Васильевна
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочется вернуться в детство!? Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Чайная колбаса. Десерт получается изумительно вкусный. Для приготовления этого блюда мне нравится брать кофейное или со вкусом топлёного молока печенье.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
печенье сахарное
печенье сахарное
500
г
молоко 2,5%
молоко 2,5%
150
мл
масло сливочное
масло сливочное
20
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
Как приготовить
1
Печенье ломаем руками.
2
В итоге должна получиться кромка, а часть печенья поломаться на крупные кусочки.
3
Ставим на плиту греться молоко со сливочным маслом.
4
Когда масло растопилось добавляем какао и сахар.
5
Доводим до кипения и снимаем с плиты. Остужаем до 30-35 градусов.
6
Тёплую шоколадно-молочную смесь добавляем к печенью.
7
Хорошо перемешиваем.
8
Даём полностью остыть тесту.
9
Тесто делим на две - три части. Выкладываем на фольгу. И формируем круглую колбасу. Закручиваем.
10
Часть теста можно выложить на пакет, так же сформировать колбасу. Заготовки убираем в морозилку от нескольких часов-до нескольких дней.
11
Перед подачей колбасу перекладываем в холодильную камеру на минут 15-20, затем можно с лёгкостью нарезать чайную колбасу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом.
Написать комментарий
(0)