Чайная колбаса из печенья
Фото блюда
![Чайная колбаса из печенья Чайная колбаса из печенья](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507bf9ec5b5.jpg)
Нравится?
Хочется вернуться в детство!? Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Чайная колбаса. Десерт получается изумительно вкусный. Для приготовления этого блюда мне нравится брать кофейное или со вкусом топлёного молока печенье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
печенье сахарное
печенье сахарное
500
г
молоко 2,5%
молоко 2,5%
150
мл
масло сливочное
масло сливочное
20
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 1 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa67b01.jpg)
Шаг 1:
Печенье ломаем руками.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 2 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa6f9fc.jpg)
Шаг 2:
В итоге должна получиться кромка, а часть печенья поломаться на крупные кусочки.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 3 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa7ac8d.jpg)
Шаг 3:
Ставим на плиту греться молоко со сливочным маслом.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 4 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa8553a.jpg)
Шаг 4:
Когда масло растопилось добавляем какао и сахар.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 5 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa8f493.jpg)
Шаг 5:
Доводим до кипения и снимаем с плиты. Остужаем до 30-35 градусов.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 6 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfa99890.jpg)
Шаг 6:
Тёплую шоколадно-молочную смесь добавляем к печенью.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 7 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfb2ff3a.jpg)
Шаг 7:
Хорошо перемешиваем.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 8 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfb50d0e.jpg)
Шаг 8:
Даём полностью остыть тесту.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 9 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfb6e36e.jpg)
Шаг 9:
Тесто делим на две - три части. Выкладываем на фольгу. И формируем круглую колбасу. Закручиваем.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 10 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfb7dbfd.jpg)
Шаг 10:
Часть теста можно выложить на пакет, так же сформировать колбасу. Заготовки убираем в морозилку от нескольких часов-до нескольких дней.
![Чайная колбаса из печенья - фото шаг 11 Чайная колбаса из печенья - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507bfb8b538.jpg)
Шаг 11:
Перед подачей колбасу перекладываем в холодильную камеру на минут 15-20, затем можно с лёгкостью нарезать чайную колбасу. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из помидоров, сладкого перца, сыра, оливок и майонезно-йогуртовой заправкой.
![](/images/comment-o.png)