По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Деруны с чесноком

(0)
13.11.2018 12:50 909 0

Фото блюда

Деруны с чесноком
2
Нравится?
30 мин
4 порции

Деруны знакомы нам с детства. В этом рецепте описывается как приготовить деруны с чесноком, которые получаются намного вкуснее и пикантнее. Полейте такие деруны сметаной и насладитесь вкусом и ароматом жареного картофеля, чеснока и лука. Попробуйте, понравится всем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
8 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука мука
2 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
1 щепотка
приправа овощная приправа овощная
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Деруны с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Очистите картофель и лук. Измельчите овощи на крупной терке.
Деруны с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

В получившуюся смесь вбейте 2 яйца. Пропустите чеснок через чеснокодавилку. Добавьте в миску. Посолите и положите половину чайной ложки овощной приправы. Всыпьте муку и перемешайте.
Деруны с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Сформируйте маленькие лепешки и выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Поджарьте деруны с двух сторон до золотистого цвета. Если вам кажется, что картофель остался немного сырым, можно еще немного доготовить под крышкой.
Деруны с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Деруны с чесноком готовы. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Фрикадельки запечённые под сливочно-грибным соусом, который приготовил автор.