Десерт Старинный флан
Фото блюда
![Десерт Старинный флан Десерт Старинный флан](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a28b68e30.jpg)
Нравится?
Десерт Старинный флан еще называют фланом завоевателем. Интересное приготовление, а десерт сама нежность. Не смотря на то, что десерт воздушный и тающий во рту, он довольно таки сытный получается. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
молоко
молоко
250
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
пудра сахарная
пудра сахарная
3
ст.л.
ванилин
ванилин
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
10
г
виноград белый
виноград белый
40
шт
Пошаговое приготовление
![Десерт Старинный флан - фото шаг 1 Десерт Старинный флан - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c1538c.jpg)
Шаг 1:
В молоко добавляем ванилин и кипятим. Даем немного настояться.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 2 Десерт Старинный флан - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c293eb.jpg)
![Десерт Старинный флан - фото шаг 3 Десерт Старинный флан - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c3b7b8.jpg)
Шаг 3:
Кружки или формочки смазываем сливочным маслом. Виноград режем пополам и при необходимости удаляем косточки и кладем слой на дно формочек или кружек.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 4 Десерт Старинный флан - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c4db2c.jpg)
Шаг 4:
Яйца взбиваем до пены.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 5 Десерт Старинный флан - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c59070.jpg)
Шаг 5:
Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 6 Десерт Старинный флан - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c6ae78.jpg)
Шаг 6:
Продолжаем взбивать и добавляем постепенно молоко.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 7 Десерт Старинный флан - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c7ac01.jpg)
Шаг 7:
Разливаем по формочкам с виноградом.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 8 Десерт Старинный флан - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c88ed3.jpg)
Шаг 8:
Формы ставим в форму для выпечки с высокими бортами. И наливаем воду в форму. Воды наливаем так, чтобы она не доходила сантиметр до краев формочек. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут до золотистой корочки сверху.
![Десерт Старинный флан - фото шаг 9 Десерт Старинный флан - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a28c9bec7.jpg)
Шаг 9:
Достаем из духовки флан и даем минут 30 остыть и затем ставим его в холодильник на час.
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Молочный коктейль с бананом и мороженым .
![](/images/comment-o.png)