По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Десерт Старинный флан

+ Избранные (+2)
176 21 Октября 2019 23:46
Десерт Старинный флан
1
Нравится?
4 порции
2ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Десерт Старинный флан еще называют фланом завоевателем. Интересное приготовление, а десерт сама нежность. Не смотря на то, что десерт воздушный и тающий во рту, он довольно таки сытный получается.

Аватар пользователя lyudmilka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
молоко молоко
250 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
пудра сахарная пудра сахарная
3 ст.л.
ванилин ванилин
1 шт
масло сливочное масло сливочное
10 г
виноград белый виноград белый
40 шт

Как приготовить "Десерт Старинный флан"

1
Десерт Старинный флан - фото шаг 1
В молоко добавляем ванилин и кипятим. Даем немного настояться.
2
Десерт Старинный флан - фото шаг 2
В горячее молоко добавляем сливочное масло.
3
Десерт Старинный флан - фото шаг 3
Кружки или формочки смазываем сливочным маслом. Виноград режем пополам и при необходимости удаляем косточки и кладем слой на дно формочек или кружек.
4
Десерт Старинный флан - фото шаг 4
Яйца взбиваем до пены.
5
Десерт Старинный флан - фото шаг 5
Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.
6
Десерт Старинный флан - фото шаг 6
Продолжаем взбивать и добавляем постепенно молоко.
7
Десерт Старинный флан - фото шаг 7
Разливаем по формочкам с виноградом.
8
Десерт Старинный флан - фото шаг 8
Формы ставим в форму для выпечки с высокими бортами. И наливаем воду в форму. Воды наливаем так, чтобы она не доходила сантиметр до краев формочек. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут до золотистой корочки сверху.
9
Десерт Старинный флан - фото шаг 9
Достаем из духовки флан и даем минут 30 остыть и затем ставим его в холодильник на час.