Десерт Старинный флан
Фото блюда
Нравится?
Десерт Старинный флан еще называют фланом завоевателем. Интересное приготовление, а десерт сама нежность. Не смотря на то, что десерт воздушный и тающий во рту, он довольно таки сытный получается. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко
молоко
250
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
пудра сахарная
пудра сахарная
3
ст.л.
ванилин
ванилин
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
10
г
виноград белый
виноград белый
40
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В молоко добавляем ванилин и кипятим. Даем немного настояться.
Шаг 3:
Кружки или формочки смазываем сливочным маслом. Виноград режем пополам и при необходимости удаляем косточки и кладем слой на дно формочек или кружек.
Шаг 4:
Яйца взбиваем до пены.
Шаг 5:
Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.
Шаг 6:
Продолжаем взбивать и добавляем постепенно молоко.
Шаг 7:
Разливаем по формочкам с виноградом.
Шаг 8:
Формы ставим в форму для выпечки с высокими бортами. И наливаем воду в форму. Воды наливаем так, чтобы она не доходила сантиметр до краев формочек. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут до золотистой корочки сверху.
Шаг 9:
Достаем из духовки флан и даем минут 30 остыть и затем ставим его в холодильник на час.
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, свежей моркови и орехов.
Написать комментарий
(0)