Диетический суп с фрикадельками и вермишелью
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Liliya777
Если вы хотите, чтобы горячее блюдо съели все с большим удовольствием и не оставили в тарелке, приготовьте легкий диетический суп с фрикадельками и вермишелью на обед. Такой суп обожают также и дети, особенно если приготовить его со сливочным маслом и сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
половинка
соль
соль
по вкусу
вермишель
вермишель
1
ст.л.
фарш говяжий
фарш говяжий
150
г
укроп свежий
укроп свежий
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем, моем и нарезаем не большими кусочками картофель.
Шаг 2:
Смешиваем его с мелко нарезанной морковью.
Шаг 4:
Из фарша делаем маленькие фрикадельки, когда закипит вода, отправляем их в кастрюлю и варим 15 минут на среднем огне.
Шаг 5:
Через 15 минут добавляем в суп тонкую вермишель быстрого приготовления и кипятим 5 минут.
Шаг 6:
Готовый суп посыпаем свежим рубленным укропом. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий куриный суп с овощами и гречкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)