Яичный суп
Фото блюда

Нравится?
Рецепт приготовления легкого яичного супа очень простой, справится даже ребёнок. Готовится за считанные минуты, а вкусный до невозможности. Этот суп очень нравится деткам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
картофель
картофель
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
зелень
зелень
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель почистить. Разрезать пополам и посиааить варится. Когда вода закипит посолить по вкусу.

Шаг 2:
Лук, морковь и перец обжарить до мягкости.

Шаг 3:
Когда картофель сварится растолочь его в воде и добавить зажарку.

Шаг 4:
Яйца взбить слегка венчиком.

Шаг 5:
Влить яйца тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая, должны получится будто ниточки из яиц.

Шаг 6:
Добавляем зелень. Снимаем суп с огня.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Творожная запеканка на манке в духовке на завтрак.
