Домашнее печенье на кефире к чаю

(1)

14.10.2020 17:00

1 тыс

Нравится?

40 мин

10 порций

Домашнее печенье на кефире к чаю пеку достаточно часто: оно вкусное, готовится быстро и из простых продуктов, которые есть всегда в доме. Получается такого печенья много и хватает на несколько дней, я его храню в кастрюле под крышкой, чтобы оно не сохло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

кефир 2,5% кефир 2,5%

3 стакан

мука мука

750 г

сахар сахар

0.75 стакан

сода сода

1 ст.л.

уксус 9% уксус 9%

4 ст.л.

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую емкость наливаем кефир, добавляем сахар, растительное масло и взбиваем до консистенции крема.

Как сделать медовый крем для рук со сливочным маслом и чередой в домашних условиях

Шаг 2:

Добавляем соду гашенную уксусом и добавляем просеянную муку.

Шаг 3:

Замешиваем тесто. Стол посыпаем мукой и домешиваем тесто уже на столе. Тесто должно быть достаточно эластичным, но не липнуть к рукам.

Шаг 4:

Тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем стаканом кружочки, укладываем их на противень, покрытый пергаментной бумагой и смазанной растительным маслом.