Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке
607 Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Про конфеты "Трюфели" знают многие, особенно люди жившие во времена СССР. Но и домашнее печенье с какао "Трюфели" в духовке не менее вкусное, чем конфеты. Ароматное, рассыпчатое, с легким вкусом шоколада печенье можно подать, даже, на праздничный стол. Ни говоря уж о домашних чайных посиделках)))) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
120
г
сахар
сахар
80
г
ванилин
ванилин
1.5
г
соль
соль
1
щепотка
желтки яичные
желтки яичные
4
шт
мука
мука
200
г
для украшения
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином.
Шаг 2:
Вареные желтки протрите через сито.
Шаг 3:
Смешайте масло с протертыми желтками.
Шаг 4:
Всыпая муку замешивайте тесто. Количество муки приблизительное.
Шаг 5:
Вымесите мягкое тесто. Сильно мукой тесто забивать не надо.
Шаг 6:
Сформируйте печенье и выложите его на противень.
Шаг 7:
Выпекайте печенье при 180* 13-15 минут. Печенье остудите.
Шаг 8:
Смешайте какао и сахарную пудру и обваляйте в полученной смеси печенье.
Шаг 9:
Приятного чаепития)))
У nadin есть еще 1747
рецептов.
Посмотрите так же: Лепешки на кислом молоке с сыром и укропом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)