По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке

(0)
23.01.2023 21:15 688 0

Фото блюда

Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке
2
Нравится?
25 мин
12 порций

Добрый день! Про конфеты "Трюфели" знают многие, особенно люди жившие во времена СССР. Но и домашнее печенье с какао "Трюфели" в духовке не менее вкусное, чем конфеты. Ароматное, рассыпчатое, с легким вкусом шоколада печенье можно подать, даже, на праздничный стол. Ни говоря уж о домашних чайных посиделках)))) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
Основные
масло сливочное масло сливочное
120 г
сахар сахар
80 г
ванилин ванилин
1.5 г
соль соль
1 щепотка
желтки яичные желтки яичные
4 шт
мука мука
200 г
для украшения
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
пудра сахарная пудра сахарная
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вареные желтки протрите через сито.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешайте масло с протертыми желтками.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Всыпая муку замешивайте тесто. Количество муки приблизительное.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымесите мягкое тесто. Сильно мукой тесто забивать не надо.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сформируйте печенье и выложите его на противень.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте печенье при 180* 13-15 минут. Печенье остудите.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Смешайте какао и сахарную пудру и обваляйте в полученной смеси печенье.
Домашнее печенье с какао Трюфели в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного чаепития)))
Нямкин в 👉 Телеграм