Домашние котлетки из куриного фарша на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Доброго времени суток! Сегодня я хочу предложить рецепт замечательных куриных котлеток. Они помогут разнообразить Ваше повседневное меню. Отлично подойдут на тормозки на работу или к любому приему пищи. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
филе куриное
филе куриное
600
г
хлеб
хлеб
200
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
1
головка
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
1
горсть
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кладем в чашу блендера порезанное куриное филе, очищенный и нарезанный лук и чеснок.

Шаг 2:
Все это измельчаем в блендере.

Шаг 3:
Ломаем хлеб и замачиваем в воде на несколько минут.

Шаг 4:
Отправляем в миску фарш с луком и чесноком, яйца, специи, соль и отжатый от воды хлеб. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5:
Насыпаем в тарелочку муку.

Шаг 6:
Формируем котлетки и кладем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 7:
Когда с одной стороны поджарились, переворачиваем на другую.

Шаг 8:
Снимаем готовые котлетки со сковороды. Приятного аппетита!
У 8050 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Мороженое ПП из банана и кефира.
