Домашние котлеты из капусты на кефире
Фото блюда
![Домашние котлеты из капусты на кефире Домашние котлеты из капусты на кефире](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507db749ee3.jpg)
Нравится?
Домашние котлеты из капусты на кефире, получатся вкусными в том случае, если очень тонко посечь капусту и хорошо втереть ее с солью. Также можно смазать готовое блюдо сверху майонезом. Попробуйте приготовить котлеты по данному рецепту, и блюдо обязательно понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
мука
мука
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
на глаз
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
кефир
кефир
1
стакан
Пошаговое приготовление
![Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 1 Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507db7a30d3.jpg)
Шаг 1:
Очень мелко сечем капусту и втираем с солью до мягкого состояния.
![Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 2 Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507db7b8383.jpg)
Шаг 2:
Добавляем мелко нарезанный лук, вбиваем яйцо.
![Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 3 Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507db7ccc4c.jpg)
Шаг 3:
Всыпаем муку.
![Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 4 Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507db7e0e2f.jpg)
Шаг 4:
Добавляем кефир и все хорошо перемешиваем.
![Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 5 Домашние котлеты из капусты на кефире - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507db8027f6.jpg)
Шаг 5:
Жарим котлеты на растительном масле.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром.
![](/images/comment-o.png)