Домашние пельмени из говяжьего фарша с зеленью
Фото блюда
Нравится?
Домашние пельмени из говяжьего фарша с зеленью, получаются очень нежными и имеют приятный сливочный вкус. Такие пельмени детишки обычно уплетают очень быстро, оставляя тарелку всегда пустой. Поэтому детям такое блюдо обязательно понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
мука
мука
1
стакан
кипяток
кипяток
на глаз
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
фарш говяжий
фарш говяжий
100
г
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соль
соль
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем с мукой одно куриное яйцо.
Шаг 2:
Добавляем немного кипятка и замешиваем тугое пресное тесто.
Шаг 3:
Раскатываем его тонко.
Шаг 4:
Делаем из теста круглые кусочки и выкладываем с помощью чайной ложки фарш.
Шаг 5:
Формируем пельмени.
Шаг 6:
Варим их в кипящей воде 10 минут.
Шаг 7:
Готовые пельмени посыпаем зеленью и добавляем сливочное масло. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Жаркое из свинины с кукурузой, баклажанами и кабачками.
Написать комментарий
(0)