По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашние пельмени с куриным фаршем

(0)

23.02.2019 21:15

1 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Пельмени с куриным фаршем - это вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного воскресного ужина. Так же они менее калорийные и жирные, в отличии от пельменей из свинины. Поэтому, их иногда, можно включать в рацион детей и людей следящих за фигурой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

вода вода

0.5 стакан

яйца куриные яйца куриные

1 шт

фарш куриный фарш куриный

250 г

лук репчатый лук репчатый

40 г

мука мука

2 стакан

соль соль

по вкусу

соль чесночная соль чесночная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для того чтобы приготовить пельмени с куриным фаршем, нам понадобятся такие ингредиенты, как фарш, мука пшеничная, лук репчатый, яйцо куриное, соль простая и чесночная, вода.

Как вкусно и просто замариновать шашлык

Шаг 2:

Для начала подготовим фарш. Для этого нужно смешать куриный фарш с перемолотым репчатым луком. Затем добавляем чесночную соль по вкусу и всё перемешиваем.

Шаг 3:

Теперь замешиваем тесто. Для этого вливаем в чашку полстакана воды и вбиваем туда яйцо. Затем добавляем щепотку соли. Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. После этого даём полежать ему минут 10.

Шаг 4:

Раскатываем тесто в тоненький пласт. Затем берём стакан и с помощью него выдавливаем кружочки. Далее выкладываем в каждый из них фарш и слепляем в форму пельменей.