Домашние шоколадные конфеты: вкусные и быстрые
3 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Олесик
Если вы любите готовить сладости своими руками, попробуйте приготовить домашние шоколадные конфеты. Конфеты по вкусу и консистенции напоминают пирожное “Картошка”. Готовятся такие конфеты действительно быстро, получаются они нежные, мягкие, в меру сладкие и порадуют любителей шоколадных лакомств. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
Основные
вода
вода
160
мл
крупа манная
крупа манная
130
г
масло сливочное
масло сливочное
40
г
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
какао-порошок
какао-порошок
2.5
ст.л.
Для обсыпки
какао
какао
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сковороде растопим сливочное масло и смешаем его с манкой.
Шаг 2:
Сделаем из манки и масла крошку, прогреем ее хорошо. Помешиваем. Убираем с огня.
Шаг 3:
Какао смешиваем с сахаром и солью.
Шаг 4:
Добавляем воду и варим шоколадную массу минут 5-7, помешиваем. Масса должна становится гуще.
Шаг 5:
Добавляем манную смесь в шоколадную. Хорошо перемешиваем и прогреваем смесь еще 5-6 минут.
Шаг 6:
Шоколадную массу помешиваем постоянно. Убираем с огня и остужаем до теплого состояния.
Шаг 7:
Какао смешиваем с сахарной пудрой.
Шаг 8:
Формируем конфеты-шарики и обваливаем их в какао.
Шаг 9:
Убираем конфеты на час в холодильник. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1747
рецептов.
Посмотрите так же: Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)