По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашний хлеб на пиве в духовке

+ Избранные (+0)
52 29 Мая 2020 09:42
Домашний хлеб на пиве в духовке
4
Нравится?
6 порции
2 часа
Описание

Безумно люблю печь домашний хлеб. Он в разы вкуснее магазинного. А еще люблю экспериментировать и пробовать разные варианты приготовления хлебушка. Приглянулся мне как-то рецепт домашнего хлеба на пиве духовке. Вот и решилась его испечь. Результат порадовал! Хлебушек получился очень ароматный, мягкий, воздушный и вкусный! С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Аватар пользователя tatochka
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
6 +
Основные
мука пшеничная мука пшеничная
350 г
пиво светлое пиво светлое
250 мл
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
мед мед
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
Дополнительно
масло растительное масло растительное
40 мл
Энергетическая ценность на порцию
Калории
8580 ккал
Белки
27.6 гр
Жиры
710.4 гр
Углеводы
248.9 гр

Как приготовить "Домашний хлеб на пиве в духовке"

1
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 1
Пиво немного подогреть. Добавить мед, дрожжи и 1 ст л муки от общего количества. Оставить пивную опару в тепле на 20 минут подходить.
2
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 2
Добавить в опару масло и соль. Перемешать. Ввести всю муку. Тесто должно получится липкое. Чтоб удобнее было с ним работать, руки смазать растительным маслом, замесить тесто. Оставить в тепле на 50 минут.
3
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 3
Тесто поднимется, станет мягким и воздушным. Опять руки помазать маслом, обмять тесто и скатать колобок.
4
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 4
Выложить в форму смазанную маслом и дать будущему хлебу подойти 20 минут в тепле.
5
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 5
Подошедший хлеб разрезать произвольно острым ножом по верху.
6
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 6
Печь хлебушек при 200 градусах 30 минут.
7
Домашний хлеб на пиве в духовке - фото шаг 7
Очень ароматный и вкусный хлеб!