Домашний майонез с соком лимона
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ирина
Мало кто знает, что бесподобный майонез можно приготовить в домашних условиях совсем просто. Получится идеальная заправка для салатов либо дополнение к любым закускам, гарнирам, супам. Применение такому продукту найти совсем не сложно. Все родные и близкие будут в восторге от вкуса блюд с нежнейшим майонезом собственного приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
170
г
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
соль
соль
5
г
сахар
сахар
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все компоненты подготовить. Они должны быть одной температуры.
Шаг 2:
В чашу блендера влить растительное масло. Разбить туда же яйцо.
Шаг 3:
Всыпать соль, сахар и перец молотый.
Шаг 4:
Добавить горчицу и сок лимона.
Шаг 5:
Осторожно взбить все блендером до густоты. Сделать все аккуратно. Весь процесс может занять от 1 до 3 минут. Все зависит от качества масла.
Шаг 6:
Готовый, домашний майонез можно добавлять в блюда. Хранить его в холодильнике. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Постный борщ с фасолью , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)