По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний майонез с соком лимона

(2)
30.10.2018 00:55 1 тыс 0

Фото блюда

Домашний майонез с соком лимона
2
Нравится?
3 порции

Мало кто знает, что бесподобный майонез можно приготовить в домашних условиях совсем просто. Получится идеальная заправка для салатов либо дополнение к любым закускам, гарнирам, супам. Применение такому продукту найти совсем не сложно. Все родные и близкие будут в восторге от вкуса блюд с нежнейшим майонезом собственного приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
170 г
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.
горчица горчица
1 ч.л.
соль соль
5 г
сахар сахар
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 г

Пошаговое приготовление

Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 1

Шаг 1:

Все компоненты подготовить. Они должны быть одной температуры. 
Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 2

Шаг 2:

В чашу блендера влить растительное масло. Разбить туда же яйцо. 
Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпать соль, сахар и перец молотый.
Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить горчицу и сок лимона. 
Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 5

Шаг 5:

Осторожно взбить все блендером до густоты. Сделать все аккуратно. Весь процесс  может занять от 1 до 3 минут. Все зависит от качества масла. 
Домашний майонез с соком лимона - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовый, домашний майонез можно добавлять в блюда. Хранить его в холодильнике. Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из тарталеток с рыбными консервами .