По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашний фруктовый лед

+ Избранные (+0)
01 Марта 2018 17:11 198 0

Фото блюда

Домашний фруктовый лед
23
Нравится?
5 порции

Описание

Сложность: средняя

Что может быть лучше в жаркий летний день? Конечно, это освежающий фруктовый лед. В отличие от покупного мороженого, в этом содержатся только натуральные продукты, которые вы выбираете сами. Вы можете заливать мороженое в формы слоями, тем самым фруктовый лед получится с разными вкусами.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
клубника клубника
200 г
киви киви
3 шт
сахар сахар
2 ст.л.
вода вода
150 мл
сок лимонный сок лимонный
2 ч.л.

Как приготовить "Домашний фруктовый лед"

1

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Фрукты лучше брать более мягкие.

2

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 2
Сахар добавляем в воду и нагреваем, до полного его растворения, добавляем лимонный сок. Сахар и лимонный сок добавляйте по своему вкусу, потому все зависит от сладости фруктов.

3

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 3
Очищаем клубники и делаем пюре.

4

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 4
Также поступаем с киви.

5

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 5
В клубничное пюре добавляем половину сахарного сиропа.

6

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 6
Также поступаем с пюре из киви.

7

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 7
Если у вас нет специальной формы для мороженого, то можно использовать обычные пластиковые стаканчики.

8

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 8
В стаканчики, до половины, наливаем пюре. Ставим в морозилку на 1 час. В подмерзшую смесь вставляем палочки.

9

Домашний фруктовый лед  - фото шаг 9
Заливаем оставшимся пюре. Ставим форму в морозилку, до полного замерзания, около 2-3 часов. По истечению времени, достаем мороженое из морозилки, далее вынимаем из формочек. Если формочки подмерзли, то можно опустить на пару секунд в кипяток, чтоб мороженое легче вынималось.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Легкий суп с куриными фрикадельками.