По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри

(0)
03.06.2023 21:45 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Мой рецепт сегодня - это домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри. Очень вкусная, ароматная и сытная. Помидоры черри рекомендую использовать не кислые. Также можно добавить немного зеленого лука. Очень вкусно, обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Для теста
молоко молоко
1 стакан
мука мука
2.5 стакан
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
Для начинки
помидоры черри помидоры черри
200 г
колбаса сырокопченая колбаса сырокопченая
100 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
зелень зелень
2 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 1

Шаг 1:

В теплое молоко добавить сахар и сухие дрожжи. Тщательно перемешать и оставить на 5 минут, чтобы дрожжи активировались.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить соль и разрыхлитель. Влить растительное масло. Перемешать.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпать муку, перемешать. Муки может понадобиться немного больше или меньше указанного количества.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 4

Шаг 4:

Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут, накрыв миску полотенцем.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 5

Шаг 5:

Зелень нарезать (у меня петрушка и укроп). Помидоры черри помыть.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 6

Шаг 6:

Сыр натереть на крупной терке.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 7

Шаг 7:

Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 8

Шаг 8:

Смазать тесто кетчупом с майонезом.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 9

Шаг 9:

Разложить зелень, колбасу и томаты черри.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 10

Шаг 10:

Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С, примерно 15 минут.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 11

Шаг 11:

Пицца готова.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 12

Шаг 12:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1532 рецепта. Посмотрите так же: Запеченные свиные ребра в рукаве с пикантным соусом, который приготовил автор.