Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри
Фото блюда
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/79f78dabbad.jpg)
Нравится?
Мой рецепт сегодня - это домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри. Очень вкусная, ароматная и сытная. Помидоры черри рекомендую использовать не кислые. Также можно добавить немного зеленого лука. Очень вкусно, обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
Для теста
молоко
молоко
1
стакан
мука
мука
2.5
стакан
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Для начинки
помидоры черри
помидоры черри
200
г
колбаса сырокопченая
колбаса сырокопченая
100
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
зелень
зелень
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 1 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f79d7fdba.jpg)
Шаг 1:
В теплое молоко добавить сахар и сухие дрожжи. Тщательно перемешать и оставить на 5 минут, чтобы дрожжи активировались.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 2 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7a9736a4.jpg)
Шаг 2:
Добавить соль и разрыхлитель. Влить растительное масло. Перемешать.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 3 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7b57fb8a.jpg)
Шаг 3:
Всыпать муку, перемешать. Муки может понадобиться немного больше или меньше указанного количества.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 4 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7c135b3c.jpg)
Шаг 4:
Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут, накрыв миску полотенцем.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 5 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7cd6700a.jpg)
Шаг 5:
Зелень нарезать (у меня петрушка и укроп). Помидоры черри помыть.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 6 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7d952cbb.jpg)
Шаг 6:
Сыр натереть на крупной терке.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 7 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7e628e49.jpg)
Шаг 7:
Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 8 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7f24029d.jpg)
Шаг 8:
Смазать тесто кетчупом с майонезом.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 9 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f7fe96ea4.jpg)
Шаг 9:
Разложить зелень, колбасу и томаты черри.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 10 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f80d70172.jpg)
Шаг 10:
Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С, примерно 15 минут.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 11 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f81bba73c.jpg)
Шаг 11:
Пицца готова.
![Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 12 Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, сыром и помидорами черри - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/64/79f8275921e.jpg)
Шаг 12:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из ежевики с нектаринами и апельсинами на зиму.
![](/images/comment-o.png)