Гавайская пицца с ананасами и курицей в домашних условиях
Фото блюда
Нравится?
Разновидности пиццы впечатляют. Сегодня расскажу вам как приготовить гавайскую пиццу с ананасами и курицей в домашних условиях. Эта пицца на любителя, так как сочетает в себе и сладкое, и соленое. Томатный соус готовим самостоятельно, он получается ароматный и насыщенный. Также в эту пиццу кладём лук по желанию и обязательно сыр. Какая же пицца без сыра. Получается оригинально, вкусно и сытно. Рекомендую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Для теста
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
вода
вода
0.5
стакан
Для соуса
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
вода
вода
3
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
Для начинки
ананасы консервированные
ананасы консервированные
200
г
филе куриное
филе куриное
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала делаем тесто на сухих дрожжах, которые можно заменить свежими. Соединяем пшеничную муку с дрожжами и солью.
Шаг 2:
Добавляем теплую воду и вымешиваем тесто. Собираем в шар, заворачиваем в плёнку и оставляем на пол часа в тепле.
Шаг 3:
Тем временем подготовим соус и начинку. Для соуса смешиваем базилик, воду и томатную пасту.
Шаг 4:
Куриное мясо варим 25-30 минут. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками, консервированные ананасы режем также, а лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5:
Твердый сыр (любой вкусный) натираем на крупной тёрке.
Шаг 6:
Подошедшее тесто раскатываем в круг или квадрат по желанию толщиной 5 мм. Перекладываем тесто на пергамент на деко.
Шаг 7:
Смазываем тесто подготовленным томатным соусом.
Шаг 8:
Раскладываем равномерно начинку из лука, курицы и ананасов.
Шаг 9:
Обильно посыпаем начинку тёртым сыром.
Шаг 10:
Выпекаем пиццу в заранее нагретой до 320 С духовке 15 минут.
Шаг 11:
Горячую гавайскую пиццу нарезаем порционно специальным ножом для пиццы.
Шаг 12:
Сразу же подаём к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1254
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из молодой капусты с помидорами и семенами льна.
Написать комментарий
(3)