Гавайская пицца с ананасами и курицей в домашних условиях
Фото блюда

Нравится?
Разновидности пиццы впечатляют. Сегодня расскажу вам как приготовить гавайскую пиццу с ананасами и курицей в домашних условиях. Эта пицца на любителя, так как сочетает в себе и сладкое, и соленое. Томатный соус готовим самостоятельно, он получается ароматный и насыщенный. Также в эту пиццу кладём лук по желанию и обязательно сыр. Какая же пицца без сыра. Получается оригинально, вкусно и сытно. Рекомендую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Для теста
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
вода
вода
0.5
стакан
Для соуса
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
вода
вода
3
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
Для начинки
ананасы консервированные
ананасы консервированные
200
г
филе куриное
филе куриное
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начала делаем тесто на сухих дрожжах, которые можно заменить свежими. Соединяем пшеничную муку с дрожжами и солью.

Шаг 2:
Добавляем теплую воду и вымешиваем тесто. Собираем в шар, заворачиваем в плёнку и оставляем на пол часа в тепле.

Шаг 3:
Тем временем подготовим соус и начинку. Для соуса смешиваем базилик, воду и томатную пасту.

Шаг 4:
Куриное мясо варим 25-30 минут. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками, консервированные ананасы режем также, а лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5:
Твердый сыр (любой вкусный) натираем на крупной тёрке.

Шаг 6:
Подошедшее тесто раскатываем в круг или квадрат по желанию толщиной 5 мм. Перекладываем тесто на пергамент на деко.

Шаг 7:
Смазываем тесто подготовленным томатным соусом.

Шаг 8:
Раскладываем равномерно начинку из лука, курицы и ананасов.

Шаг 9:
Обильно посыпаем начинку тёртым сыром.

Шаг 10:
Выпекаем пиццу в заранее нагретой до 320 С духовке 15 минут.

Шаг 11:
Горячую гавайскую пиццу нарезаем порционно специальным ножом для пиццы.

Шаг 12:
Сразу же подаём к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве.
