Домашняя пицца с сосисками на сухих дрожжах
Фото блюда

Нравится?
Пицца - однозначно одно из самых любимых блюд детей и взрослых. А что делать, когда очень хочется, а пиццерии закрыты? Конечно же искать рецепт в интернете. Предлагаю вашему вниманию рецепт самой простой домашней пиццы с сосисками на сухих дрожжах. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
вода
вода
130
мл
сахар
сахар
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
мука
мука
0.5
стакан
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
паста томатная
паста томатная
2
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
сулугуни
сулугуни
80
г
моцарелла
моцарелла
60
г
сосиски
сосиски
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В теплой воде разводим дрожжи с сахаром.

Шаг 2:
Затем в чашку просеиваем муку, добавляем соль и перемешиваем.

Шаг 3:
В муку вливаем воду с дрожжами и оливковое масло. Замешиваем тесто.
Накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30-40 минут.

Шаг 4:
За это время подготовим начинку. Смешиваем томатную пасту с сушеным базиликом.

Шаг 5:
Нарезаем сосиски, помидоры и сыр.

Шаг 6:
Тесто выкладываем на противень или в форму, пальцами растягиваем до нужного размера.

Шаг 7:
Смазываем томатной пастой.

Шаг 8:
Выкладываем начинку и ставим нашу пиццу в духовку на 15-20 минут при температуре 180 C.

Шаг 9:
Наша пицца готова! Даём ей остыть и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
У 8676 есть еще 24
рецепта.
Посмотрите так же: Пирог с малиной из песочного теста.
