По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами

(1)
30.08.2020 23:28 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами
5
Нравится?
30 мин
4 порции

Когда хочется перекусить чем-то вкусным и сытным, приготовьте такое блюдо, как домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами. Ваши дети будут в восторге и оценят такой перекус по достоинству. Шаверма получается вкусной и сочной. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
грудка куриная грудка куриная
1 шт
огурцы огурцы
3 шт
помидоры помидоры
3 шт
лаваш армянский лаваш армянский
2 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
приправа для курицы приправа для курицы
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
Для соуса
майонез майонез
200 мл
сметана 20% сметана 20%
200 мл
чеснок очищенный чеснок очищенный
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку вымоем и снимем кожу. Мясо отделим от кости и нарежем на мелкие кусочки.В сковороду нальём немного растительного масла и выложим курицу.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Мясо солим по вкусу и обильно посыпаем приправой для курицы.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Накроем крышкой и готовим курицу под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурцы вымоем и мелко нарежем.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымоем помидоры и нарежем так же мелко, как и огурцы.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Сделаем соус: для этого возьмём сметану и майонез, перемешаем.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавим измельчённый чеснок. Хорошо перемешаем.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Лаваш разрежем пополам. Из одного лаваша получается две шавермы. В нашем рецепте мы используем два лаваша. Возьмём лаваш, на лаваш положим порцию огурцов.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 9

Шаг 9:

Поверх огурцов положим порцию помидор.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 10

Шаг 10:

На помидоры выложим порцию мяса.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 11

Шаг 11:

Мясо смажем обильно соусом.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 12

Шаг 12:

Аккуратно свернём лаваш в шаверму.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 13

Шаг 13:

Сковороду смажем растительным маслом, выложим шаверму и немного поджарим на среднем огне, буквально 1 минуту.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 14

Шаг 14:

Перевернём шаверму и поджарим с другой стороны, так же 1 минуту , на среднем огне.
Домашняя шаверма с куриной грудкой и овощами - фото шаг 15

Шаг 15:

Наша шаверма по-домашнему готова. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 664 рецепта. Посмотрите так же: Варенье из замороженной клубники, черноплодной рябины и брусники, который приготовил автор.