Пицца на дрожжевом толстом тесте с сосисками, сыром и овощами в духовке
Фото блюда
Нравится?
Пицца на дрожжевом толстом тесте с сосисками, сыром и овощами в духовке получается очень вкусной. Тесто мягкое, начинка сочная, ароматная! Из этого количества ингредиентов получается довольно большая пицца, хватит на всю большую семью или компанию. Тесто готовится быстро, не требует много труда. Болгарский перчик придает пицце изумительный аромат и вкус. Пиццу можно предложить в качестве перекуса или к чаепитию. Дети с удовольствием кушают такую выпечку, но и взрослые не откажутся съесть кусочек другой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
вода
вода
2
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
4
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
5
г
Начинка
паста томатная
паста томатная
5
ст.л.
сосиски
сосиски
6
шт
помидоры
помидоры
2
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
половинка
сыр
сыр
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку влейте слегка тёплую воду.Добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.
Шаг 2:
Добавьте куриные яйца и размешайте.
Шаг 3:
Всыпьте муку, разрыхлитель и сухие дрожжи.
Шаг 4:
Замесите тесто. Оставьте тесто на 20 минут, дольше не нужно.
Шаг 5:
Тесто готово.
Шаг 6:
Противень застелите пергаментом, выложите тесто. Руками распределите тесто на противне.
Шаг 7:
На тесто положите 5 столовых ложек томатной пасты.
Шаг 8:
Сосиски нарежьте кружочками. Томатную пасту распределите силиконовой кисточкой по тесту. Выложите сосиски по всему тесту, как показано на фото.
Шаг 9:
Болгарский перец вымойте и измельчите ножом.
Шаг 10:
Помидоры вымойте и нарежьте не крупными кусочками. У меня помидоры двух цветов.
Шаг 11:
Выложите помидоры на пиццу. Поставьте пиццу в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 25 минут.
Шаг 12:
Достаньте пиццу, натрите сыр. Сыр можно натирать сразу на пиццу. Поставьте пиццу в духовку ещё на 5 минут.
Шаг 13:
Пицца на дрожжевом толстом тесте с сосисками, помидорами и болгарским перцем готова.
Шаг 14:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из смешанного мясного фарша с сушёным чесноком в духовке.
Написать комментарий
(0)