Домашняя сметана на сливках
1 тыс Фото блюда
28
Нравится?
Юлия
Продукты домашнего приготовления всегда намного вкуснее и полезнее. Предлагаю вам несложный рецепт домашней сметаны на сливках . Молочный продукт отлично подойдет для выпечки, десертов, соусов, а также первых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В стеклянную банку наливаем кефир.
Шаг 2:
К кефиру добавляем густые сливки (не менее 30% жирности), хорошо все перемешиваем венчиком.
Шаг 3:
Натуральной тканью или марлей накрываем горлышко банки и перевязываем резинкой.
Шаг 4:
Банку оставляем настаиваться при комнатной температуре (26-29градусов) на 24 часа. Если в комнате слишком тепло, то можно поставить банку в духовку с включённым светом.
Шаг 5:
По истечении времени сметана должна получиться в меру густой, с приятным кисловатым вкусом. Храните ее в холодильнике.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Стейки горбуши на электрогриле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)