Дорада в духовке с лимоном и петрушкой
Фото блюда
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой Дорада в духовке с лимоном и петрушкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ff778bfd1f1e.jpg)
Нравится?
Дорада - морская рыба, имеющая вкусное и нежное мясо, а также плотную структуру. На вкус мясо чуть сладковато. Такая рыба дорогая, но она того стоит. Лучший способ приготовить дорада - запечь в духовке с лимоном и петрушкой. Дорада в духовке с лимоном и петрушкой безумно ароматная и сочная. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
дорада потрошеная с головой
дорада потрошеная с головой
800
г
лимоны
лимоны
1
шт
петрушка
петрушка
5
шт
соль
соль
1
ч.л.
приправа для рыбы
приправа для рыбы
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 1 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a145b2a9.jpg)
Шаг 1:
Дорада продаётся в основном почищенной, так что хорошо её промываем и просушиваем.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 2 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a1e2c81d.jpg)
Шаг 2:
Затем укладываем рыбину на силиконовый коврик и смазываем снаружи и внутри маслом и поливаем соком половинки лимона.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 3 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a2745fa3.jpg)
Шаг 3:
Потом натираем солью и приправой снаружи и внутри.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 4 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a3850221.jpg)
Шаг 4:
Сделаем на дорада поперечные надрезы с одной стороны и вставляем кружочки лимонов, а внутри укладываем веточки петрушки.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 5 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a38b945a.jpg)
Шаг 5:
Запекаем дорада в духовом шкафу при 180 С 30 минут.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 6 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a3e9cacc.jpg)
Шаг 6:
Горячую румяную дорада с лимоном и петрушкой перекладываем на блюдо.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 7 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a481d017.jpg)
Шаг 7:
Украшаем блюдо с рыбой веточками петрушки и кружочками лимона.
![Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 8 Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff77a5261e74.jpg)
Шаг 8:
К столу подаём тепленькой с зеленью и хлебом. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Сырная плетёнка из дрожжевого теста с чесноком в духовке.
![](/images/comment-o.png)