По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дорада в духовке с лимоном и петрушкой

(0)
08.01.2021 17:51 2 тыс 0

Фото блюда

Дорада в духовке с лимоном и петрушкой
8
Нравится?
40 мин
2 порции

Дорада - морская рыба, имеющая вкусное и нежное мясо, а также плотную структуру. На вкус мясо чуть сладковато. Такая рыба дорогая, но она того стоит. Лучший способ приготовить дорада - запечь в духовке с лимоном и петрушкой. Дорада в духовке с лимоном и петрушкой безумно ароматная и сочная. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
дорада потрошеная с головой дорада потрошеная с головой
800 г
лимоны лимоны
1 шт
петрушка петрушка
5 шт
соль соль
1 ч.л.
приправа для рыбы приправа для рыбы
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Дорада продаётся в основном почищенной, так что хорошо её промываем и просушиваем.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем укладываем рыбину на силиконовый коврик и смазываем снаружи и внутри маслом и поливаем соком половинки лимона.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Потом натираем солью и приправой снаружи и внутри.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Сделаем на дорада поперечные надрезы с одной стороны и вставляем кружочки лимонов, а внутри укладываем веточки петрушки.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Запекаем дорада в духовом шкафу при 180 С 30 минут.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Горячую румяную дорада с лимоном и петрушкой перекладываем на блюдо.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Украшаем блюдо с рыбой веточками петрушки и кружочками лимона.
Дорада в духовке с лимоном и петрушкой - фото шаг 8

Шаг 8:

К столу подаём тепленькой с зеленью и хлебом. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Песочные рогалики на сметане с вишнёвой начинкой, который приготовил автор.