По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде

(1)
28.07.2021 09:00 1 тыс 0

Фото блюда

Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде
4
Нравится?
25 мин
2 порции

Драники из молодого картофеля с сыром жареные на сковороде - это вкуснейшие драники, которые сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Драники получаются невероятно вкусными и ароматными, а сырная начинка отлично их дополняет! Попробуйте и оцените сами! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
картофель молодой картофель молодой
4 шт
мука мука
100 г
соль адыгейская соль адыгейская
3 щепотка
Для жарки
масло растительное масло растительное
для жарки
Для начинки
сыр сыр
50 г

Пошаговое приготовление

Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Молодой картофель очистим, натрем на мелкой тёрке.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим к тертому картофелю муку и адыгейскую соль, перемешаем до однородной консистенции.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

На горячую сковороду с растительным маслом выложим тонким слоем картофельную массу, обжарим 3-5 минут до румяной корочки.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Перевернем драники на другую сторону и обжарим еще столько же.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр натрем на средней терке.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

На половинку каждого драника выложим сыр.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Сложим драник пополам и сверху еще посыпаем сыром. Тоже самое делаем с остальными драниками.
Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Драники с сыром ставим в микроволновку буквально на 5-10 секунд, чтобы сыр расплавился. Ароматные драники с сыром подаем к столу! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм