Драники из молодого картофеля с сыром на сковороде
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Kitty
Драники из молодого картофеля с сыром жареные на сковороде - это вкуснейшие драники, которые сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Драники получаются невероятно вкусными и ароматными, а сырная начинка отлично их дополняет! Попробуйте и оцените сами! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
картофель молодой
картофель молодой
4
шт
мука
мука
100
г
соль адыгейская
соль адыгейская
3
щепотка
Для жарки
масло растительное
масло растительное
для жарки
Для начинки
сыр
сыр
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодой картофель очистим, натрем на мелкой тёрке.
Шаг 2:
Добавим к тертому картофелю муку и адыгейскую соль, перемешаем до однородной консистенции.
Шаг 3:
На горячую сковороду с растительным маслом выложим тонким слоем картофельную массу, обжарим 3-5 минут до румяной корочки.
Шаг 4:
Перевернем драники на другую сторону и обжарим еще столько же.
Шаг 5:
Сыр натрем на средней терке.
Шаг 6:
На половинку каждого драника выложим сыр.
Шаг 7:
Сложим драник пополам и сверху еще посыпаем сыром. Тоже самое делаем с остальными драниками.
Шаг 8:
Драники с сыром ставим в микроволновку буквально на 5-10 секунд, чтобы сыр расплавился. Ароматные драники с сыром подаем к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Сытный омлет с колбасой, плавленым сыром и зеленью на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)