По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаренная картошка с замороженными опятами

(1)
19.04.2018 01:07 1 тыс 0

Фото блюда

Жаренная картошка с замороженными опятами
10
Нравится?
45 мин
4 порции

Давно не ели жаренной картошки? Тогда этот рецепт то, что вам нужно! А грибы придадут этому простому блюду немного пикантности. Жаренная картошка с замороженными опятами, рецепт приготовления в домашних условиях. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
8 шт
опята замороженные опята замороженные
500 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт

Пошаговое приготовление

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим  картошки и режем её соломкой. Готовую нарезку можно пока отставить в сторону.  
Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 2

Шаг 2:

Достаем наши замороженные грибы. При приготовлении они выделят большое количество воды. Поэтому вначале нужно выпарить из них воду. Выкладываем их на сковороду и пережариваем, пока не испарится жидкость.
Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем грибы нужно выложить в другую посуду.
Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь очередь картофеля. Начинаем пережаривать его на растительном масле, не закрывая крышкой. Жарим до появления коричневых корочек.
Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 5

Шаг 5:

В это время шинкуем мелко лук.
Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Подавать с овощами и зеленью. 
Нямкин в 👉 Телеграм
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Сербский пребранац из красной фасоли и копченых колбасок.