Жаренная картошка с замороженными опятами

 
Как приготовить Жаренная картошка с замороженными опятами
Аватар пользователя nyamkin
19 апреля 2018
Время
0 ч 45 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Давно не ели жаренной картошки? Тогда этот рецепт то, что вам нужно! А грибы придадут этому простому блюду немного пикантности. Жаренная картошка с замороженными опятами, рецепт приготовления в домашних условиях.

Как приготовить: Жаренная картошка с замороженными опятами
ШАГ 1
Чистим  картошки и режем её соломкой. Готовую нарезку можно пока отставить в сторону.  
ШАГ 2
Достаем наши замороженные грибы. При приготовлении они выделят большое количество воды. Поэтому вначале нужно выпарить из них воду. Выкладываем их на сковороду и пережариваем, пока не испарится жидкость.
ШАГ 3
Затем грибы нужно выложить в другую посуду.
ШАГ 4
Теперь очередь картофеля. Начинаем пережаривать его на растительном масле, не закрывая крышкой. Жарим до появления коричневых корочек.
ШАГ 5
В это время шинкуем мелко лук.
ШАГ 6
Блюдо готово! Подавать с овощами и зеленью.