По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жаренная картошка с замороженными опятами

+ Избранные (+1)
19 Апреля 2018 01:07 282 0

Фото блюда

Жаренная картошка с замороженными опятами
9
Нравится?
4 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Давно не ели жаренной картошки? Тогда этот рецепт то, что вам нужно! А грибы придадут этому простому блюду немного пикантности. Жаренная картошка с замороженными опятами, рецепт приготовления в домашних условиях.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
8 шт
опята замороженные опята замороженные
500 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт

Как приготовить "Жаренная картошка с замороженными опятами"

1

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 1
Чистим  картошки и режем её соломкой. Готовую нарезку можно пока отставить в сторону.  

2

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 2
Достаем наши замороженные грибы. При приготовлении они выделят большое количество воды. Поэтому вначале нужно выпарить из них воду. Выкладываем их на сковороду и пережариваем, пока не испарится жидкость.

3

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 3
Затем грибы нужно выложить в другую посуду.

4

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 4
Теперь очередь картофеля. Начинаем пережаривать его на растительном масле, не закрывая крышкой. Жарим до появления коричневых корочек.

5

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 5
В это время шинкуем мелко лук.

6

Жаренная картошка с замороженными опятами - фото шаг 6
Блюдо готово! Подавать с овощами и зеленью. 
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 314 рецептов. Вот один их моих последних: Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане.