Английские блины на дрожжах на сковороде
Фото блюда
![Английские блины на дрожжах на сковороде Английские блины на дрожжах на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fd8cef7622fb.jpg)
Нравится?
Рецепт таких блинов очень простой, готовят их из доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой. Английские блины на дрожжах на сковороде получаются толстенькие, пористые, воздушные и мягкие. Приготовить эти блины легко, они получаются всегда. Подать блины можно с совершенно разными сладкими и не сладкими соусами, намазками, кремами и прочими вкусными дополнениями. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
Основные
молоко
молоко
350
мл
вода минеральная без газа
вода минеральная без газа
350
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
450
г
соль
соль
0.5
ч.л.
Для подачи
масло сливочное
масло сливочное
80
г
Пошаговое приготовление
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 1 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8cffbe24cc.jpg)
Шаг 1:
Теплое молоко смешиваем с теплой водой.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 2 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d00c940d7.jpg)
Шаг 2:
Добавляем в молочную смесь сахар, соль и дрожжи.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 3 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d02d3d179.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в молочную смесь муку, хорошо размешиваем и убираем тесто на час в тепло.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 4 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d043e2124.jpg)
Шаг 4:
Через час добавляем в тесто разрыхлитель, перемешиваем и оставляем тесто еще на 10-ть минут.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 5 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d0781926a.jpg)
Шаг 5:
Если к сковороде блины будут прилипать, то немного смазываем ее маслом. Если сковорода проверенная, то можно обжаривать блины на сухой сковороде. Выливаем на разогретую сковороду стандартный половник теста и обжариваем блин на небольшом огне около 2-3-х минут.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 6 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d0f205c19.jpg)
Шаг 6:
Затем блин переворачиваем и обжариваем до готовности, еще пару минут. Таким образом обжариваем все блины.
![Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 7 Английские блины на дрожжах на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd8d11013dc9.jpg)
Шаг 7:
Горячие блины по желанию смазываем сливочным маслом. Это вкусно! Приятно чаепития!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Тефтели из мясного фарша с кукурузной крупой в казане.
![](/images/comment-o.png)