Джем из слив и яблок

(0)

28.06.2019 15:05

873

Нравится?

1 ч

1 порция

С этим ароматным десертом придется немного повозиться, но джем из слив и яблок того стоит. Яркое, вкусное, насыщенное и очень красивое лакомство, которое можно подавать как самостоятельный десерт, так и использовать как начинку-намазку для выпечки. Для этого джема отлично подойдут самые мягкие и даже помятые сливы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

сливы сливы

1 кг

яблоки яблоки

1 кг

песок сахарный песок сахарный

500 г

корица в палочках корица в палочках

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Яблоки сливы промоем.

Можно ли замораживать яблоки - подготовка, способы и сроки хранения

Шаг 2:

Из слив и яблок удаляем косточки.

Шаг 3:

Добавляем к фруктам палочку корицы, сахар и ставим джем вариться. Сахара может понадобится больше или меньше, это зависит от вкуса фруктов. Варим фрукты минут 15-ть.

Шаг 4:

Когда фрукты остынут, перетираем их через сито.

Шаг 5:

Пробуем пюре на вкус, если нужно добавляем сахар. И снова доводим джем до кипения. Если вы закручиваете джем на зиму, то разливаем его в простерилизованные банки и закрываем простерилизованными крышками.