По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированные булочки

(0)

17.10.2018 11:09

3 тыс

Нравится?

25 мин

7 порций

Фаршированные булочки с необычной начинкой. Такие булочки отличное дополнение к сладкому чаю и для сытного завтрака. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

булочки с кунжутом булочки с кунжутом

7 шт

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сардельки сардельки

2 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

кетчуп острый кетчуп острый

по вкусу

майонез майонез

по вкусу

соль соль

по вкусу

сыр твердый сыр твердый

70 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем семь небольших булочек с кунжутом. У нас такие булочки называются ромашка. Но можно взять любые булочки на ваш вкус. Аккуратно острым ножом вырезаем середину.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Смазываем майонезом и кетчупом.

Шаг 3:

Делаем начинку: Морковь чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и не крупно режем ножом. Отправляем овощи на разогретую сковороду, политую растительным маслом. Когда овощи слегка обжарятся, добавляем нарезанные сардельки. Обжариваем еще несколько минут и вбиваем два яйца. Ждем когда белок схватится и все перемешиваем. Добавляем соль, майонез и кетчуп по вкусу. Снова перемешаваем и оставляем немного остыть.