Фаршированные гренки на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Иногда на завтрак хочется приготовить что-то очень простое и легкое. Очень простой и вкусный рецепт предлагаю вам приготовить. Фаршированные гренки на сковороде получаются очень вкусные и сытные. Желательно использовать специальный хлеб для сэндвичей. Он очень мягкий и края можно легко соединить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
хлеб для сэндвичей
хлеб для сэндвичей
2
шт
соль
соль
1
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
колбаса
колбаса
30
г
сыр голландский
сыр голландский
30
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления гренок нам понадобится два кусочка хлеба.

Шаг 2:
Далее обрезаем корочки по краям и отрезаем сыр.

Шаг 3:
Также отрезаем колбасу и примеряем по размерам. Нужно края хлеба оставить свободными.

Шаг 4:
Далее взбиваем яйцо и присаливаем его. Обмакиваем хлеб в яйце с двух сторон.

Шаг 5:
На разогретую сковородку кладем один кусок хлеба и на него кладем сыр и хлеб. Сыр я немного подрезала и сделала поменьше.

Шаг 6:
Сверху кладем второй кусок хлеба. Его тоже обмакиваем в яйце. Во время жарки края хорошо придавливаем лопаткой. Они должны закрепиться.

Шаг 7:
Переворачиваем и жарим другую сторону под крышкой.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежими огурцами.
