Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром отличное блюдо летом, сытное и легкое. Подавать можно с любым гарниром, отлично подойдёт картофельное пюре. Вкус самих кабачков не очень сильно ощущается, поэтому дети тоже будут в восторге от такого блюда. Не займёт много времени на приготовление. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
фарш (свинина и курица)
фарш (свинина и курица)
300
г
сыр
сыр
100
г
лук белый
лук белый
1
шт
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок моем хорошо и нарезаем кольцами, примерно по 4 -5 см.

Шаг 2:
Середину выкавыриваем, но не до конца, что бы осталось дно.

Шаг 3:
Подготавливаем фарш, добавляем мелко нарезанный лук, специи по вкусу.

Шаг 4:
Перцевину которую мы вытащили мелко режем и убираем семечки. Добавляем к фарша и перемешиваем.

Шаг 5:
Наполняем наши кабачки этой смесью.

Шаг 6:
Посыпаем тертым сыром.

Шаг 7:
Противень смазываем маслом, ставим фаршированные кабачки и отправляем в духовку на 20-25 минут, при 180 градусах.
У julifox есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с тыквой.
