Овощная поджарка

(1)

26.11.2018 19:57

3 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Овощная поджарка - это своеобразный овощной гарнир из крупнонарезанных овощей. Такие овощи отлично оттеняют и усиливают вкус любого мясного блюда. Овощным гурманам такое блюдо может стать вполне самостоятельным обедом или ужином. Давайте расскажу как его приготовить, чтобы было вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 головка

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

3 шт

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

100 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенную морковь нарезаем кружочками. Мокровь берем небольшую, чтобы сами кружочки были тоже небольшие, это и смотрится аккуратнее, и кушать потом удобнее