Фаршированные кабачки со свининой и томатами

(1)

01.09.2022 14:20

1 тыс

Фаршированные кабачки со свининой и томатами

Нравится?

35 мин

2 порции

Очень часто готовлю фаршированные кабачки со свининой и томатами. Блюдо получается очень вкусное, полезное и сытное. Такие кабачки идеально подходят для ужина. Готовить совершенно не сложно и быстро. Начинка получается очень сочноя. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

кабачки кабачки

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

соль соль

1 щепотка

перец душистый молотый перец душистый молотый

1 щепотка

свинина свинина

70 г

сыр голландский сыр голландский

30 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

5 г

зелень рубленая зелень рубленая

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищаем кабачок от кожуры.

Шаг 2:

Помидор нарезаем кубиками.

Шаг 3:

Разрезаем кабачок вдоль на две равные части. С помощью чайной ложки вынимаем середину кабачка, делая лодочку. Измельчаем середину кабачка на маленькие кусочки и смешиваем с помидором. Солим, перчим и добавляем масло подсолнечное.