Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке
705 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Наступило благодатное время, когда на прилавках магазинов полно овощей и цена на эти овощи копеечная. И все чаще хочется готовить что-то овощное. Но домашние требуют мяса. Поэтому предлагаю приготовить куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке. В этом блюде и много овощей и куриные котлеты - довольна будет вся семья.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
фарш куриный
фарш куриный
300
г
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
70
г
Как приготовить
1
Кабачки и баклажаны вымойте и порежьте кружочками, толщиной, около, 1 см.
2
Помидоры тоже нарежьте кружочками.
3
Из готового, с луком, солью и специями, фарша слепите котлетки.
4
В форме, чередуя овощи и котлеты, соберите все блюдо. Посолите.
5
Закройте фому фольгой.
6
Запекайте блюдо 30 минут при t 200*.
7
Посыпьте овощи с котлетами натертым на крупной терке сыром и поставьте в духовку на 5 минут.
8
Быстрое, вкусное и сытное блюдо готово. Блюдо получается настолько красивым, что его можно подать на праздничный стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1242
рецепта.
Вот один их моих последних: Пирожные Гнезда из безе с творожным кремом.
Написать комментарий
(1)