По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке

(0)
24.08.2021 19:30 955 1

Фото блюда

Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке
3
Нравится?
40 мин
3 порции

Добрый день! Наступило благодатное время, когда на прилавках магазинов полно овощей и цена на эти овощи копеечная. И все чаще хочется готовить что-то овощное. Но домашние требуют мяса. Поэтому предлагаю приготовить куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке. В этом блюде и много овощей и куриные котлеты - довольна будет вся семья. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
помидоры помидоры
3 шт
фарш куриный фарш куриный
300 г
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
70 г

Пошаговое приготовление

Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачки и баклажаны вымойте и порежьте кружочками, толщиной, около, 1 см.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры тоже нарежьте кружочками.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Из готового, с луком, солью и специями, фарша слепите котлетки.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В форме, чередуя овощи и котлеты, соберите все блюдо. Посолите.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Закройте фому фольгой.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте блюдо 30 минут при t 200*.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Посыпьте овощи с котлетами натертым на крупной терке сыром и поставьте в духовку на 5 минут.
Куриные котлеты с овощами под сырной корочкой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Быстрое, вкусное и сытное блюдо готово. Блюдо получается настолько красивым, что его можно подать на праздничный стол.
У nadin есть еще 1752 рецепта. Посмотрите так же: Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.