По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные огурцы с мясом и яблоком

(0)
14.06.2019 23:43 804 0

Фото блюда

Фаршированные огурцы с мясом и яблоком
0
Нравится?
15 мин
1 порция

Фаршированные огурцы с мясом и яблоком, готовятся в виде огуречных лодочек, которые фаршируются начинкой из вареной говядины, яйца и горошка. Очень простая, но вкусная и красивая закуска, которую к тому же, можно приготовить на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
яйца вареные яйца вареные
1 шт
говядина варёная говядина варёная
100 г
горошек стручковый горошек стручковый
2 ст.л.
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
на глаз
яблоки яблоки
половинка

Пошаговое приготовление

Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежие огурцы моем, обрезаем хвостики и перерезаем каждый пополам.
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 2

Шаг 2:

Острым ножом вырезаем мягкую часть огурца в серединке.
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешиваем в равных количествах нарезанные мелкими кубиками вареное мясо, яблоко, яйцо и мякоть огурца. Добавляем стручковой горошек и соль.
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем майонез и все перемешиваем.
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем начинку в огурцы.
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком - фото шаг 6

Шаг 6:

Огуречная закуска готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Гренки в молоке с тертым яйцом и стручковым горошком.