Фаршированные огурцы с мясом и яблоком
731 Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Фаршированные огурцы с мясом и яблоком, готовятся в виде огуречных лодочек, которые фаршируются начинкой из вареной говядины, яйца и горошка. Очень простая, но вкусная и красивая закуска, которую к тому же, можно приготовить на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
говядина варёная
говядина варёная
100
г
горошек стручковый
горошек стручковый
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
на глаз
яблоки
яблоки
половинка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свежие огурцы моем, обрезаем хвостики и перерезаем каждый пополам.
Шаг 2:
Острым ножом вырезаем мягкую часть огурца в серединке.
Шаг 3:
Смешиваем в равных количествах нарезанные мелкими кубиками вареное мясо, яблоко, яйцо и мякоть огурца. Добавляем стручковой горошек и соль.
Шаг 4:
Добавляем майонез и все перемешиваем.
Шаг 5:
Выкладываем начинку в огурцы.
Шаг 6:
Огуречная закуска готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с колбасой и помидорами в кабачках , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)