Фаршированные шампиньоны с курицей в духовке
Фото блюда

Нравится?
Фаршированные шампиньоны с курицей в духовке - это удивительно вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Прекрасно сочетается с картофельным пюре. Рекомендую всем к приготовлению! Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
шампиньоны
шампиньоны
8
шт
курица
курица
150
кг
лук белый
лук белый
1
половинка
сливки 15%
сливки 15%
100
мл
майонез
майонез
2
ст.л.
паприка
паприка
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец
перец
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Грибы хорошо моем, очищаем от ножек и слегка срезаем верхнюю часть.

Шаг 2:
Нарезаем курицу, лук и обжариваем в подсолнечном масле 15 минут на среднем огне.

Шаг 3:
Нарезаем ножки грибочков и добавляем к курице, добавляем паприку и соль, все вместе обжариваем ещё 10 минут, наливаем сливки, тушим под крышкой пять минут.

Шаг 4:
Грибы заранее смазываем с майонезом со специями, наполняем приготовленной начинкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 5:
Наше вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
У 8077 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Нежный салат из курицы и манго.
