Фаршированные яйца с соленым огурцом
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Фаршированные яйца с соленым огурцом – это сытная и очень вкусная закуска, которую можно подавать на обед или ужин. Начинка готовится из яичных желтков, майонеза и соленого огурца. Так как присутствует соленый огурец, то можно добавлять соль в небольшом количестве или вовсе исключить. Куриные яйца в фаршированном варианте – это хорошая альтернатива яичнице, данное блюдо подходит для завтрака. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
майонез
майонез
1
ч.л.
огурцы соленые
огурцы соленые
0.25
шт
укроп
укроп
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем заранее куриные яйца, даем остыть и очищаем скорлупу. Яйца разрезаем на две половинки.
Шаг 2:
Вынимаем яичные желтки, разминаем вилкой.
Шаг 3:
Мелко нарезаем соленый огурец.
Шаг 4:
К желткам высыпаем порезанный огурец. Кладем майонез, размешиваем до однородности.
Шаг 5:
Половинки яиц наполняем приготовленной начинкой.
Шаг 6:
Фаршированные яйца украшаем веточками укропа или петрушки. Закуску подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Маринованные кабачки на зиму Пальчики оближешь хрустящие с уксусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)