Филе индейки под соусом песто в духовке
Фото блюда

Нравится?
Филе индейки под соусом песто в духовке - вкусное, ароматное и аппетитное главное блюдо в средиземноморском стиле. Готовится оно просто и быстро. В качестве гарнира к такой индейке отлично подойдет паста или овощной салат. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
грудка индейки
грудка индейки
500
г
помидоры
помидоры
2
шт
соус песто
соус песто
3
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого
смесь перца свежемолотого
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе индейки (у меня было 3 куска) натираем солью и перцем. В каждой делаем глубокие надрезы, не прорезая до конца.

Шаг 2:
Помидоры нарезаем тонкими ломтиками. Каждую дольку помидора вставляем в полученный разрез.

Шаг 3:
Смазываем индейку соусом песто с помощью ложки или силиконовой кисточки.

Шаг 4:
Затем обваливаем в панировочных сухарях. Все те же шаги проделываем с оставшейся индейкой.

Шаг 5:
Запанированный кусочки выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Убираем в духовку, прогретую до 180 градусов.

Шаг 6:
Через 35 минут индейка готова!
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Паста с ветчиной и луком-пореем в сырном соусе.
