Форшмак из сельди с яблоком
Фото блюда
![Форшмак из сельди с яблоком Форшмак из сельди с яблоком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5edbf0b5a9ab8.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам приготовить форшмак, точнее его не классический вариант, без вареного яйца. На мой взгляд яйцо в этом блюде несколько перебивает вкус рыбы, попробуйте мой вариант - Форшмак из сельди с яблоком, может он вам понравится больше. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
сельдь слабосоленая
сельдь слабосоленая
450
г
лук репчатый
лук репчатый
150
г
масло сливочное
масло сливочное
250
г
яблоки зеленые
яблоки зеленые
110
г
батон
батон
50
г
помидоры
помидоры
для украшения
Пошаговое приготовление
![Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 1 Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd111ad88f5.jpg)
Шаг 1:
Почистить яблоки, лучше зеленые, потому что остальные яблоки будут давать сладость, а она не нужна в этом блюде. А зеленые яблоки придадут блюду сочность.Затем очищаем и нарезаем лук.
![Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 2 Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd131236c41.jpg)
Шаг 2:
Очищаем сельдь и вынимаем кости, стараемся убрать даже мелкие косточки.
![Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 3 Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd1319da592.jpg)
Шаг 3:
Перемалываем все (сельдь, яблоки, лук) на мясорубке.
![Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 4 Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd132505cca.jpg)
Шаг 4:
Хорошо перемешиваем.
![Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 5 Форшмак из сельди с яблоком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd132ee046f.jpg)
Шаг 5:
Добавляем в смесь сливочное масло, масло должно быть мягким. Хорошо все перемешиваем и намазываем на кусочки хлеба, украшаем помидорами или зеленью.
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Свекольный салат с грецкими орешками и чесноком.
![](/images/comment-o.png)