Форшмак из селедки с вареным яйцом и французской горчицей
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Форшмак из селедки с вареным яйцом и французской горчицей можно приготовить как на сытный обед, так и для праздничного стола. Форшмак получается в меру соленый, сытный и пикантный за счет добавления французской горчицы. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе сельди
филе сельди
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
20
г
лук репчатый
лук репчатый
0.4
головка
горчица французская
горчица французская
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
У слабосоленой сельди удалите кости и кожу.
Шаг 2:
Измельчите филе сельди и лук в блендере или измельчителе.
Шаг 3:
Яйцо сварите вкрутую, остудите и почистите. Добавьте вареное яйцо и мягкое сливочное масло в форшмак. Измельчите.
Шаг 4:
Добавьте зерновую горчицу в форшмак.
Шаг 5:
Еще раз все хорошо смешайте. Переложите форшмак в стеклянный контейнер. Храните закуску в холодильнике.
Шаг 6:
Серый хлеб и форшмак - это очень вкусно)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с отрубями, пропаренные в сметане на сковороде.
Написать комментарий
(0)