Фруктово-овощной салат с ананасом
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Галина М
Фруктово-овощной салат с добавлением ананаса, арбуза, редиски, перца – это настоящая витаминная бомба. Такой рецепт нельзя упустить. Прекрасное угощение может быть приготовлено как к обеду, так и в качестве полноценного завтрака для тех, кто готов утром кушать легкую пищу. А вечером им можно закончить свой день, отказавшись от жирных и сытных блюд. Здоровье скажет спасибо за такое верное решение. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
руккола
руккола
пучок
листья салата
листья салата
пучок
помидоры черри
помидоры черри
8
шт
арбузы
арбузы
200
г
ананасы
ананасы
150
г
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
редиска
редиска
4
шт
сок лаймовый
сок лаймовый
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
травы ароматные
травы ароматные
по вкусу
уксус бальзамический
уксус бальзамический
1
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Листья салата и рукколы промываем водой, обсушиваем, затем их можно нарезать ножом на мелкие части или порвать руками.
Шаг 2:
Выкладываем зелень на блюдо, добавляем помидоры черри, нарезанные небольшими кубиками свежие ананасы.
Шаг 3:
Арбуз чистим от кожицы, выбираем семена. Оставшуюся мякоть режем кубиками или тонкими полосками.
Шаг 4:
Молодой редис можно добавлять в салат с кожицей, но его надо очень тщательно вымыть. Трем корнеплоды на крупной терке, а если хотите, то нарезайте мелко ножиком.
Шаг 5:
Посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью или ароматными травами, свежемолотым перцем и солью. В качестве заправки для такого букета овощей и фруктов подойдет оливковое масло.
Шаг 6:
Не забудьте добавить болгарский перец. Желательно брать мясистый плод, который надо очистить и порезать. Сбрызгиваем все бальзамическим уксусом, соком лайма и перемешиваем. Наш фруктово-овощной салат готов к немедленному поеданию. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пирог с персиками и безе.
Написать комментарий
(0)