По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фруктовый торт со сметанным кремом

(0)

10.08.2020 19:00

3 тыс

Нравится?

40 мин

10 порций

Очень вкусный фруктовый торт со сметанным кремом приятно удивит гостей восхитительным вкусом и оригинальным видом. Гости обязательно попросят рецепт этого замечательно торта. Десерт очень красиво украсит любой праздник. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Основные

яйца куриные яйца куриные

6 шт

сахар сахар

1.5 стакан

мука пшеничная мука пшеничная

2.5 стакан

сода сода

1 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ст.л.

киви киви

2 шт

черника черника

0.5 стакан

Крем

сметана жирная сметана жирная

3 стакан

сахар сахар

1.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Хорошенько миксером взбиваем яйца до пышной массы.

Шаг 2:

Добавляем сахар и взбиваем вместе до растворения сахара.

Шаг 3:

Гасим соду уксусом и добавляем к яйцам.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 4:

Просеиваем муку через сито.

Как просеять муку без сита

Шаг 5:

Хорошенько все взбиваем до однородной массы.

Шаг 6:

На противень застилаем пергаментную бумагу и по 2 столовой ложки выкладываем наше тесто.

Шаг 7:

В разогретой духовке выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов.

Шаг 8:

Готовим крем: сахар и сметану взбиваем миксером до растворения сахара.

Шаг 9:

Собираем наш торт: берём глубокую миску и по всей поверхности выстилаем пищевой плёнкой. Нарезаем киви кружочками и выкладываем в миску, так же посыпаем черникой.