По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фунчоза с говядиной и свежими овощами

(1)
23.03.2020 00:56 3 тыс 0

Фото блюда

Фунчоза с говядиной и свежими овощами
3
Нравится?
30 мин
4 порции

Из Фунчозы можно приготовить множество вкусных блюд, одно из которых Фунчоза с говядиной и свежими овощами. Этот лёгкий и пикантный салатик нравится всем кто его пробует, он свежий, хрустящий и в муру острый. Настоящая находка для любителей корейских блюд. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
фунчоза фунчоза
200 г
морковь морковь
70 г
огурцы огурцы
70 г
помидоры помидоры
1 шт
говядина варёная говядина варёная
200 г
зелень зелень
для украшения
Заправка:
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
сахар сахар
0.5 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
перец красный острый перец красный острый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварную говядину режем брусочками.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь трем на терке для корейской моркови, огурцы режем брусочками , помидор нарезаем полукольцами.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Фунчозу заливаем кипятком на 2 минуты. Затем сливаем воду и промываем ее в холодной воде.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовим заправку . В глубокой тарелке смешиваем масло, соевый соус, уксус, все специи, соль и сахар , все хорошо перемешиваем.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 5

Шаг 5:

Выливаем заправку к овощам и говядине.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в эту же чашку Фунчозу и все хорошо размешиваем.
Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 7

Шаг 7:

Фунчоза с говядиной и свежими овощами готова. Украшаем по желанию зеленью.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Низкоуглеводный Меренговый рулет с ягодным кремом, который приготовил автор.