По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фунчоза с говядиной и свежими овощами

+ Избранные (+0)
23 Марта 2020 00:56 1 тыс 0

Фото блюда

Фунчоза с говядиной и свежими овощами
3
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Из Фунчозы можно приготовить множество вкусных блюд, одно из которых Фунчоза с говядиной и свежими овощами. Этот лёгкий и пикантный салатик нравится всем кто его пробует, он свежий, хрустящий и в муру острый. Настоящая находка для любителей корейских блюд.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
фунчоза фунчоза
200 г
морковь морковь
70 г
огурцы огурцы
70 г
помидоры помидоры
1 шт
говядина варёная говядина варёная
200 г
зелень зелень
для украшения
Заправка:
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
сахар сахар
0.5 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
перец красный острый перец красный острый
по вкусу

Как приготовить "Фунчоза с говядиной и свежими овощами"

1

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 1
Отварную говядину режем брусочками.

2

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 2
Морковь трем на терке для корейской моркови, огурцы режем брусочками , помидор нарезаем полукольцами.

3

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 3
Фунчозу заливаем кипятком на 2 минуты. Затем сливаем воду и промываем ее в холодной воде.

4

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 4
Готовим заправку . В глубокой тарелке смешиваем масло, соевый соус, уксус, все специи, соль и сахар , все хорошо перемешиваем.

5

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 5
Выливаем заправку к овощам и говядине.

6

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 6
Добавляем в эту же чашку Фунчозу и все хорошо размешиваем.

7

Фунчоза с говядиной и свежими овощами  - фото шаг 7
Фунчоза с говядиной и свежими овощами готова. Украшаем по желанию зеленью.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 913 рецептов. Вот один их моих последних: Кето пирожки с капустой и фаршем в духовке .