Гнездо для детей из индоутиных котлет со спиральками
Фото блюда
Нравится?
Многие сталкиваются с тем, чтобы уговорить ребёнка поесть "нормальную пищу"!? На помощь приходит фантазия. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт "Гнездо" для детей из индоутиных котлет со спиральками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны-спиральки (fusilli)
макароны-спиральки (fusilli)
300
г
сыр твердый
сыр твердый
на глаз
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
фарш индоутиный
фарш индоутиный
700
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
соль крупного помола
соль крупного помола
по вкусу
петрушка сушеная
петрушка сушеная
0.65
ч.л.
перец сладкий сушеный
перец сладкий сушеный
0.5
ч.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем в глубокой таре фарш, картофель натертый на самой мелкой тёрке, мелко порезанный лук, яйцо, соль и специи. Всё хорошо перемешиваем.
Шаг 2:
Формируем небольшие котлеты. Жарим их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Шаг 3:
В это же время ставим варить спиральки, следуя инструкции. Затем сливаем воду. Можно добавить немного сливочного масла.
Шаг 4:
Теперь переходим к самому интересному - формированию блюда, можно вовлечь в этот процесс детей. На плоскую тарелку накладываем спиральки.
Шаг 5:
Сыр трём поверх на крупной тёрке.
Шаг 6:
Рвём петрушку и выкладываем по краю. Гнездо готово.
Шаг 7:
В центр выкладываем котлеты две штуки, которые имитируют яйца каких-то горных птиц. Разбудите фантазию и Вам будут возвращать пустые тарелочки.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Отварной свиной язык.
Написать комментарий
(0)