Гнёзда из спагетти с фаршем в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Для этого рецепта можно купить специальные макаронные изделия в форме гнёзд. Но сегодня никуда идти не хочется, поэтому делаю из спагетти. Гнёзда из спагетти с фаршем в духовке - это отличная идея подачи обычных макаронных изделий. Плюс ко всему это очень вкусно и сытно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
спагетти
спагетти
200
г
сметана
сметана
100
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
сыр твердый
сыр твердый
100
г
фарш мясной
фарш мясной
300
г
майонез
майонез
100
г
помидоры
помидоры
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
вода
вода
70
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Спагетти отварить до состояния аль денте. Слить воду и дать остыть. Лучше немного сбрызнуть маслом растительным, чтобы не слипались.

Шаг 2:
В сметану добавить соль, перец и приправу.

Шаг 3:
Протвинь смазать маслом и выложить на него спатеггти так, чтобы напоминало кольца.

Шаг 4:
После этого кольца смазать соусом из сметаны, при этом оставив его немного в миске.

Шаг 5:
В фарш добавить мелко нарезанный лук, посолить и поперчить. В середины колец выложить фарш.

Шаг 6:
Помидор порезать кружочками, учитывая количество знёзд. Выложить помидор на каждое.

Шаг 7:
В оставшийся соус добавить воды (около 70 мл). Перемешать и влить на противень между всеми гнёздами.
В разогретую до 200 градусов духовку поставить противень с гнёздами на 20-25 минут.

Шаг 8:
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить к нему майонез и измельчённый чеснок. Всё перемешать.

Шаг 9:
Минут за пять до готовности достать протвинь и смазать помидоры майонезно-чесночно-сырной смесью.

Шаг 10:
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Трёхслойная творожная Пасха с шоколадом и черносливом.
