Горячая рыбная закуска в хлебе
2 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Юлия
Перед вами рецепт прекрасной горячей рыбной закуски в хлебе. Блюдо прекрасно подойдет и на праздничный стол и на сытный завтрак. Рыбу можно использовать любую. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
багет
багет
1
шт
филе минтая
филе минтая
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
молоко
молоко
200
мл
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Филе размораживаем.
Шаг 2:
Лук мелко нарезаем или измельчаем с помощью блендера.
Шаг 3:
Рыбное филе мелко нарезаем и соединяем с луком. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 4:
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 5:
Багет нарезаем на ломтики толщиной 4 см. Каждый кусочек смачиваем в теплом молоке.
Шаг 6:
В мякоте делаем углубление и заполняем кусочек начинкой.
Шаг 7:
Сверху присыпаем тертым сыром.
Шаг 8:
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оправляем в духовку при 200 С на 25-30 минут.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченные куриные бедра под сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)