Горячие бутерброды с картофелем и сыром на сковороде
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика
Люблю я такие горячие бутерброды с картофелем и сыром на сковороде, особенно на даче. Они готовятся очень быстро, вкусные и сытные. А в прохладный день с горячим чаем - ими хорошо согреваешься, при этом нет тяжести в желудке, а появляется энергия дальше заниматься делами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
хлеб белый
хлеб белый
8
кусок
майонез
майонез
2
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
200
г
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
картофель
картофель
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим, моем и трем на крупной терке.
Шаг 2:
Лук очищаем, споласкиваем в воде и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3:
Сыр трем на крупной терке.
Шаг 4:
Свежий укроп мелко нарезаем.
Шаг 5:
Добавляем майонез, яйцо, соль, перец. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 6:
Берем кусочки хлеба и накладываем смесь, прижимая вилкой.
Шаг 7:
В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его хорошо. Кладем бутерброды начинкой вниз, придерживая начинку, чтобы она не отвалилась.
Шаг 8:
Жарим до золотистой корочки и переворачиваем. Обжариваем со второй стороны до золотистой корочки.
Шаг 9:
Кушаем бутерброды горячими. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)