Горячие бутерброды с сыром в яйце на сковороде
855 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
О рецепте
Сложность:
низкая
Из хлеба, сыра и яиц можно за считанные минуты приготовить вкусные горячие бутерброды. Такой перекус придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Хлеб лучше использовать немного подсохший, сыр такой, чтобы легко плавился. Горячие бутерброды с сыром в яйце на сковороде можно приготовить на завтрак или полдник.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
хлеб белый
хлеб белый
8
ломтик
сыр
сыр
4
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Как приготовить
1
Белый хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Можно использовать готовый хлеб для тостов.
2
Сыр нарежьте тоже тонкими ломтиками по размеру хлеба.
3
На ломтик хлеба положите нарезанный сыр.
4
Накройте сверху вторым ломтиком хлеба. Подготовьте также оставшийся хлеб.
5
В тарелку по размеру хлеба разбейте яйца, посолите и посыпьте черным молотым перцем. Можете добавить мелко нарезанную свежую или сушеную зелень по вкусу.
6
Вилкой взболтайте яйца до однородной массы.
7
Обмакните каждый бутерброд во всех сторон во взбитом яйце.
8
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее подготовленные бутерброды. Если осталось немного взбитых яиц, вылейте их на хлеб. Накройте сковороду крышкой и на слабом огне обжаривайте до румяной корочки.
9
Затем переверните бутерброды и также, под крышкой, продолжайте обжаривать до готовности.
10
Подавайте бутерброды сразу же, со сковороды. Особенно вкусные они, пока горячие. Сыр расплавился, хлеб очень мягкий - очень вкусно. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 743
рецепта.
Вот один их моих последних: Тушеная капуста с помидорами и зеленым горошком на постный стол.
Написать комментарий
(0)