Греческий салат из авокадо и овощей
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вашему вниманию быстрый по времени греческий салат из авокадо и овощей. Прошу его не путать с классическим греческим салатом, где есть сыр. Авокадо и специи станут изюминкой и подчеркнут вкус привычных русских овощей, которые присутствуют в летних меню в каждой семье. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
помидоры
помидоры
1
шт
перец
перец
2
шт
лук белый
лук белый
0.4
шт
авокадо
авокадо
1
шт
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
5
ст.л.
Приправы
семена кориандра
семена кориандра
2
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
0.5
ч.л.
травы прованские
травы прованские
1
ст.л.
лимоны
лимоны
0.5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготавливаем все необходимое. Овощи моем, авокадо отделяем от кожуры и косточки.

Шаг 2:
Нарезаем помидоры с перцем. Кожицу у помидор можно не снимать.

Шаг 3:
Нарезаем авокадо и 1/4 лука белого. Кто любит лук, может добавить его и больше чем 1/4. Лук не мельчить, он очень эстетично смотрится если нарезать его кольцами.

Шаг 4:
Все овощи перемешиваем в салатнике, добавляем специи и оливковое масло.

Шаг 5:
Выкладываем на тарелки греческий салат с авокадо, украшаем дольками лимона.
Приятного аппетита.
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Сорбет из арбуза с лимоном и кокосовой стружкой.
