Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами
Фото блюда
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ff96b78a0524.jpg)
Нравится?
Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - это вкусный вариант салата на повседневный и праздничный стол, особенно, когда вы уже устали от салатов с майонезом. Сочный, яркий, необычно вкусный и лёгкий салат понравится и вашей семье, и вашим гостям! Небольшую кислинку во вкусе добавляет лимонный сок, но он ничуть не портит салат, а, наоборот, придает ему некоторую изюминку! Советую попробовать! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
помидоры
помидоры
3
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
лук красный
лук красный
1
шт
маслины без косточек
маслины без косточек
0.5
банка
брынза сербская
брынза сербская
100
г
соль
соль
1
щепотка
Для заправки салата
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 1 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff95c2e44986.jpg)
Шаг 1:
Болгарский перец промоем, очистим и нарежем некрупной соломкой.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 2 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff9601b6fbb0.jpg)
Шаг 2:
Помидоры промоем и нарежем средними кусочками. Старайтесь взять не слишком мягкие помидоры, иначе в салате будет слишком много жидкости.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 3 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff96024192ed.jpg)
Шаг 3:
Огурцы промоем и нарежем небольшими дольками.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 4 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff9603d66143.jpg)
Шаг 4:
Красный лук нарежем тонкими полукольцами. Советую добавлять в этот салат именно красный лук, он не такой острый, как репчатый, а, наоборот, даже сладкий.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 5 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff96062f01c9.jpg)
Шаг 5:
Брынзу достанем из холодильника и нарежем небольшими кусочками. Брынзу специально достаем из холодильника перед добавлением в салат, чтобы её удобнее было резать.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 6 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff9608c2019e.jpg)
Шаг 6:
Все ингредиенты, кроме брынзы, перекладываем в глубокую ёмкость, добавляем нарезанные маслины. Теперь добавляем лимонный сок, соль, а затем растительное масло и всё перемешиваем. А брынзу я добавляю непосредственно в сам салат, потому что брынза всё-таки довольно мягкая и нежная и, когда её перемешиваешь вместе с другими ингредиентами, то кусочки брынзы ломаются.
![Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 7 Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff96602d97a8.jpg)
Шаг 7:
Раскладываем готовый салат по тарелочкам, сверху добавляем брынзу.
Подаем наш салат, яркий и сочный, к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с соусом песто из брокколи и грецкими орехами.
![](/images/comment-o.png)