По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами

+ Избранные (+4)
10 Января 2021 13:10 1 тыс 0

Фото блюда

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами
6
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: низкая

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - это вкусный вариант салата на повседневный и праздничный стол, особенно, когда вы уже устали от салатов с майонезом. Сочный, яркий, необычно вкусный и лёгкий салат понравится и вашей семье, и вашим гостям! Небольшую кислинку во вкусе добавляет лимонный сок, но он ничуть не портит салат, а, наоборот, придает ему некоторую изюминку! Советую попробовать!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
помидоры помидоры
3 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
2 шт
огурцы свежие огурцы свежие
3 шт
лук красный лук красный
1 шт
маслины без косточек маслины без косточек
0.5 банка
брынза сербская брынза сербская
100 г
соль соль
1 щепотка
Для заправки салата
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.

Как приготовить "Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами"

1

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 1
Болгарский перец промоем, очистим и нарежем некрупной соломкой.

2

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 2
Помидоры промоем и нарежем средними кусочками. Старайтесь взять не слишком мягкие помидоры, иначе в салате будет слишком много жидкости.

3

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 3
Огурцы промоем и нарежем небольшими дольками.

4

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 4
Красный лук нарежем тонкими полукольцами. Советую добавлять в этот салат именно красный лук, он не такой острый, как репчатый, а, наоборот, даже сладкий.

5

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 5
Брынзу достанем из холодильника и нарежем небольшими кусочками. Брынзу специально достаем из холодильника перед добавлением в салат, чтобы её удобнее было резать.

6

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 6
Все ингредиенты, кроме брынзы, перекладываем в глубокую ёмкость, добавляем нарезанные маслины. Теперь добавляем лимонный сок, соль, а затем растительное масло и всё перемешиваем. А брынзу я добавляю непосредственно в сам салат, потому что брынза всё-таки довольно мягкая и нежная и, когда её перемешиваешь вместе с другими ингредиентами, то кусочки брынзы ломаются.

7

Греческий салат в домашних условиях с овощами, брынзой и маслинами - фото шаг 7
Раскладываем готовый салат по тарелочкам, сверху добавляем брынзу. Подаем наш салат, яркий и сочный, к столу! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 723 рецепта. Вот один их моих последних: Повидло из яблок и слив на зиму .