Салат из рукколы, свежей зелени и сыра фета с оливковым маслом
970 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
О рецепте
Сложность:
низкая
Лето - сезон свежей зелени и сезон полезных и вкусных салатов. Не стоит увлекаться заправлять салаты майонезом, чтобы не перебить вкус ароматных трав: базилика, кинзы и других, которые вы будете использовать для приготовления салата.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
руккола
руккола
1
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
базилик свежий
базилик свежий
2
ветка
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
фета
фета
40
г
масло оливковое
масло оливковое
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
Как приготовить
1
Вымойте и отряхните от воды свежий укроп, кинзу и зеленый базилик.
2
Ароматные травы мелко нарежьте.
3
Тщательно вымойте и обсушите рукколу. Нарвите ее руками с глубокий салатник.
4
Добавьте к рукколе нарезанные травы, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
5
Перемешайте салат с солью и перцем и полейте оливковым маслом.
6
Раскрошите и добавьте кусочки сыра. Для салата можно использовать любой рассольный сыр. Если сыр соленый, то можно обойтись без добавления соли.
7
Перемешайте зелень с фетой и подавайте сразу к столу. Простой, но очень вкусный, ароматный, витаминный салат готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат с курицей, картошкой, вареными яйцами и луком.
Написать комментарий
(0)