Салат из рукколы, свежей зелени и сыра фета с оливковым маслом
Фото блюда
Нравится?
Лето - сезон свежей зелени и сезон полезных и вкусных салатов. Не стоит увлекаться заправлять салаты майонезом, чтобы не перебить вкус ароматных трав: базилика, кинзы и других, которые вы будете использовать для приготовления салата. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
руккола
руккола
1
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
базилик свежий
базилик свежий
2
ветка
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
фета
фета
40
г
масло оливковое
масло оливковое
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вымойте и отряхните от воды свежий укроп, кинзу и зеленый базилик.
Шаг 2:
Ароматные травы мелко нарежьте.
Шаг 3:
Тщательно вымойте и обсушите рукколу. Нарвите ее руками с глубокий салатник.
Шаг 4:
Добавьте к рукколе нарезанные травы, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Шаг 5:
Перемешайте салат с солью и перцем и полейте оливковым маслом.
Шаг 6:
Раскрошите и добавьте кусочки сыра. Для салата можно использовать любой рассольный сыр. Если сыр соленый, то можно обойтись без добавления соли.
Шаг 7:
Перемешайте зелень с фетой и подавайте сразу к столу. Простой, но очень вкусный, ароматный, витаминный салат готов.
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельная лепешка с сыром на сковороде.
Написать комментарий
(0)