По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречка с колбасой, овощами и курагой

(0)
22.04.2019 18:25 858 0

Фото блюда

Гречка с колбасой, овощами и курагой
0
Нравится?
30 мин
6 порций

Одним из самых интересных приемов в приготовлении какого-то блюда - это сочетание сладкого и соленого. Я поделюсь с вами рецептом гречки с колбасой, овощами и курагой. Такое необычное сочетание превращает повседневную кашу в прекрасное, вкусное и оригинальное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
4 ломтик
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
масло растительное масло растительное
для жарки
вода вода
на глаз
курага курага
6 шт
лук зеленый лук зеленый
пучок
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 1

Шаг 1:

Режем лук.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем морковь.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 3

Шаг 3:

Колбасу режем полосками.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 4

Шаг 4:

Овощи и колбасу жарим до легкого золотистого цвета.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 5

Шаг 5:

Гречку промываем и отправляем на сковороду.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем воду и тушим до полуготовности.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 7

Шаг 7:

Режем курагу.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 8

Шаг 8:

Отправляем курагу в блюдо.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавляем соль и лук. Доводим до готовности.
Гречка с колбасой, овощами и курагой - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Рагу из чесночных стрелок, моркови и кабачка, который приготовил автор.