Гречка с колбасой, овощами и курагой
Фото блюда

Нравится?
Одним из самых интересных приемов в приготовлении какого-то блюда - это сочетание сладкого и соленого. Я поделюсь с вами рецептом гречки с колбасой, овощами и курагой. Такое необычное сочетание превращает повседневную кашу в прекрасное, вкусное и оригинальное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
4
ломтик
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
на глаз
курага
курага
6
шт
лук зеленый
лук зеленый
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем лук.

Шаг 2:
Режем морковь.

Шаг 3:
Колбасу режем полосками.

Шаг 4:
Овощи и колбасу жарим до легкого золотистого цвета.


Шаг 6:
Добавляем воду и тушим до полуготовности.

Шаг 7:
Режем курагу.

Шаг 8:
Отправляем курагу в блюдо.

Шаг 9:
Добавляем соль и лук. Доводим до готовности.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Весенний салат с яйцами и пекинской капустой.
